零食是不少人的“心頭好”，但吃零食也有講究。俗話(huà)說(shuō)：應(yīng)季而食，不時(shí)不食，吃零食也要跟著季節(jié)走。不知不覺(jué)秋天已至，家里的零食庫(kù)也要隨著季節(jié)的變化調(diào)整。

開(kāi)心果開(kāi)心果營(yíng)養(yǎng)豐富，秋天常吃開(kāi)心果不僅有很好的滋補(bǔ)作用，還對(duì)眼睛好。很多人不知道，開(kāi)心果還被譽(yù)為“心臟的朋友”。開(kāi)心果是適合秋季吃的零食，它可不是徒有虛名，秋天一到，很多人變得情緒低落，睡不踏實(shí)，這就是我們常說(shuō)的“悲秋”。研究證明，吃些開(kāi)心果，的確有減輕壓力，令人愉悅的作用，堅(jiān)持吃一些，一覺(jué)睡到大天亮。開(kāi)心果除了可以當(dāng)零食，還可以加入到一日三餐中。比如早餐就可以加一把開(kāi)心果，能更好地補(bǔ)充能量及多種營(yíng)養(yǎng)素。如果想要掉秤又要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，可以在飯前吃些開(kāi)心果，因?yàn)殚_(kāi)心果有很強(qiáng)的飽腹感，飯前吃一些，可以明顯減少進(jìn)食量。

松子日常生活中常見(jiàn)的堅(jiān)果，松子也算一個(gè)。松子又名松實(shí)、果松子、海松子，有“果中仙品”的美譽(yù)。研究發(fā)現(xiàn)，松子中的營(yíng)養(yǎng)元素有助于降低身體能量消耗速度，使人保持活力。俗話(huà)說(shuō)：春困秋乏。秋天來(lái)了，秋乏也隨之而來(lái)。尤其到了下午，想要抵擋住“來(lái)勢(shì)洶洶”的困意，當(dāng)然得嗑上一小把松子。

板栗板栗營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，素有“千果之王”的美譽(yù)，秋天適量吃些板栗可為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，還能幫咱們養(yǎng)脾胃。板栗好吃，但剝殼卻很麻煩，板栗仁吃起來(lái)就更加方便了。新鮮板栗經(jīng)過(guò)幾輪篩選后，先炒再去殼，然后再高溫蒸煮以后就成了即食板栗仁。用板栗仁做零食,在兩餐之間更為適宜。挑選即食板栗仁時(shí)要選顏色自然，不是特別油亮的，沒(méi)有額外添加糖的，板栗自然的甜味應(yīng)該非常適口，不會(huì)很甜膩。因?yàn)榘謇鯏y帶很方便，適合放在書(shū)包里、辦公室里，作為休閑小零食或者饑餓時(shí)墊一下肚子都很合適。

紅薯干紅薯干以鮮紅薯為原料，切成薄片或紅薯?xiàng)l，曬干而成。自然晾曬的紅薯干表面不會(huì)非常透亮，會(huì)有一股淡淡的紅薯味道，香香甜甜的。雖說(shuō)秋天已到，但有的地方“秋老虎”仍在發(fā)威，大量出汗在所難免，經(jīng)常吃些味道甜美的紅薯干，既能解饞，又能補(bǔ)充因流汗而隨之流失的鉀等營(yíng)養(yǎng)元素。自然晾曬出來(lái)的紅薯干保持了食材的原汁原味，軟糯清甜，有嚼勁兒卻一點(diǎn)都不干柴，非常好吃。